Фталаты что это: Фталаты, их роль и влияние на здоровье человека

Вред фталатов: избежать нельзя, но можно уменьшить

Фталаты попали в поле нашего зрения после материала о детских игрушках. Именно эти химические соединения, которые негативно влияют на здоровье беременных и малолетних детей, стали причиной протестной кампании Гринпис. Кроме того, о вреде фталатов говорит чуть ли не каждое второе исследование ученых. LookBio решил свести все воедино: что такое фталаты, чем они плохи, где они встречаются и как их избежать.

Фталаты крайне нужны косметическим компаниям, производителям игрушек, изделий из пластика и средств по уходу за домом. Фталаты — это соли и эфиры фталиевой кислоты. Они добавляют пластичность материалам, придают устойчивость ароматам, сохраняют цвет в косметике и предохраняют лак для ногтей от соскабливания. Как вы понимаете, фталаты незаменимы  или заменимы, но с очень большой неохотой.

Фталаты признали виновными в увеличении рисков приобретения синдрома дефицита внимания и гиперактивности, заболевания астмой, раком груди, ожирением и диабетом 2 типа. Кроме того, фталаты снижают умственные способности и угнетают репродуктивную функцию. Подрывная деятельность фталатов обусловлена их «свободой». Они находятся внутри пластика, но не связаны с его молекулами, поэтому с течением времени легко попадают в воздух.

Фталаты и пониженное женское либидо — эту связь отметили сразу несколько международных исследователей влияния фталатов на нашу жизнь. Подробнее мы уже писали об этом раньше.

Вредность некоторых фталатов так очевидна, что идет борьба за отказ от их использования. Сложность в том, что фталаты представляют собой целый класс химических соединений и очень трудно запретить их в целом.  Например, интересная история произошла с фталатом DEHN. Его заменили на DiNP, а спустя несколько лет ученые выяснили, что наличие DiNP связано с врожденными дефектами гениталий. Противники фталатов призывают не просто менять одни соединения на другие, а отказаться от фталатов в целом.

Вездесущие и неопознанные фталаты находятся практически во всем, что нас окружает.

Виниловые обои, жидкое мыло, косметика, духи, освежитель воздуха, еда — везде присутствуют фталаты. Даже если вы будете покупать продукцию без фталатов в составе, вы все равно столкнетесь с ними. Дело в том, что все изделия так или иначе соприкасаются с пластиком и «заражаются» фталатами. Например, в одном из исследований ученые мерили уровень фталата бис-2 этилгексиловый эфир фталевой кислоты (DEHP) у двух групп испытуемых. Одна питалась в своем обычном режиме, а вторая ела только местные органические продукты. К большому удивлению ученых в ходе эксперимента, уровень фталатов в организмах участников второй группы подскочил на 3%. Оказалось, что виной тому молочная продукция и различные импортные органические продукты, упакованные в пластик. Как тут не подумать о неизбежности фталатов?

Снизить «потребление» фталатов все-таки можно, потому что мы не можем бесконечно ждать, пока химическая промышленность напишет все ингредиенты на упаковке или вовсе откажется от фталатов. Ниже мы приводим список действий, которые помогут снизить уровень фталатов в вашей жизни:

  1. избегайте продуктов в пластике или из пластика с маркировкой «3»
  2. продукты в составе, которых на упаковке написано слово «ароматизатор»
  3. по возможности, выбирайте органические продукты в стеклянной таре
  4. если купили продукты в пластиковой упаковке, дома переложите их в стеклянный контейнер
  5. выбирайте игрушки или продукты для беременных с указанием (без фталатов)
  6. избегайте изделий из пластмассы с резким запахом

Очевидно, что мы не можем защитить себя в полной мере, но дабы не грустить от безвыходности, LookBio предлагает делать то, что возможно.

Фталатная феминизация | Научно-практический центр гигиены

Фталаты – это соли и эфиры фталевой (ортофосфорной) кислоты. Широко используются в промышленности из-за дешевизны и специфичности свойств; при добавлении в пластмассу они делают ее более мягкой, прочной, гибкой и эластичной.

Фталаты содержатся в упаковках, игрушках, косметике, медицинских изделиях, банковских пластиковых картах, ковровых и настенных покрытиях, линолеуме, шлангах, трубах, обивке внутри автомобилей, в оконных рамах, красках, смазочных материалах и моющих средствах.

Молекулы фталатов не вступают в химические реакции с пластмассами, в состав которых находятся, поэтому со временем могут выделяться из них. Если изделие имеет неприятный запах, то почти наверняка в нем присутствуют фталаты.

Большинство людей ежедневно контактируют с этими веществами. Последние способны всасываться через кожу из парфюмерии и косметики; вдыхаться с воздухом; попадать в пищеварительный тракт с едой, хранившейся в пластиковой упаковке, а также через соски и игрушки.

Ученые озабочены тем, что даже небольшие дозы, поступающие в организм практически ежедневно, могут приводить к необратимым последствиям. Считается, что фталаты накапливаются в организме человека и отрицательно влияют на гормональный фон, работу печени и почек. Молекулы этих веществ похожи на молекулы женского полового гормона эстрогена, поэтому подавляют действие мужского полового гормона тестостерона. Фталаты в крови у мальчиков способны стать причиной неполноценного полового развития, у юношей – гинекомастией, а у взрослых мужчин – ухудшения качества спермы.

Фталаты грозят аллергическими реакциями и астмой. Некоторые специалисты утверждают: фталаты в крови ребенка – вероятный пусковой фактор проблем с поведением, самоконтролем, а также синдрома рассеянного внимания. Они могут поражать организм на стадии формирования его в утробе матери, так как даже незначительное количество фталатов мешает нормальному развитию плода.

Однако не все вышеупомянутое доказано.

Зачастую в перечне ингредиентов фталаты обозначаются, например, аббревиатурами DEHP, DNOP, DIDP. В Евросоюзе с 2005 года действует постоянный запрет на использование фталатов DEHP, DBP, BBP в товарах для детей, а также DINP, DNOP и DIDP в игрушках для малышей до 3 лет. В США исключено применение DEHP, DBP и BBP при производстве продукции для несовершеннолетних, еще несколько фталатов запрещены частично — до момента обнародования более широкомасштабных исследований.

Полностью избежать воздействия фталатов на организм в настоящее время невозможно, но реально значительно снизить. Не разогревайте и не храните еду в пластиковой упаковке, ешьте биологически чистые мясные и молочные продукты, пользуйтесь биокосметикой, выбирайте товары из натуральных материалов.

Специалисты Государственного предприятия «НПЦГ» проводят обучающие семинары, на которых можно узнать: как правильно пользоваться косметической продукцией, чем красить волосы беременным и кормящим женщинам, почему не стоит купать детей до трех лет с использованием пеномоющих средств.

 

Ирина Ильюкова – заведующая лабораторией профилактической и экологической токсикологии, кандидат мед. наук,

Виталий Грынчак – младший научный сотрудник.

Республиканское унитарное предприятие «Научно-практический центр гигиены» 

Язык Русский

Информационный бюллетень по

фталатов | Национальная программа биомониторинга

Фталаты представляют собой группу химических веществ, используемых для повышения долговечности пластмасс. Их часто называют пластификаторами. Некоторые фталаты используются для растворения других материалов. Фталаты содержатся в сотнях продуктов, таких как виниловые напольные покрытия, смазочные масла и средства личной гигиены (мыло, шампуни, лаки для волос).

Некоторые фталаты содержатся в поливинилхлоридных пластмассах, которые используются для изготовления таких продуктов, как пластиковая упаковка, садовые шланги и медицинские трубки.

Как люди подвергаются воздействию фталатов

Люди подвергаются воздействию фталатов при употреблении в пищу и питье пищевых продуктов, которые контактировали с продуктами, содержащими фталаты. Некоторое воздействие может произойти при вдыхании частиц фталата в воздухе. Дети ползают и касаются многих вещей, затем тянут руки в рот. Из-за такого поведения, связанного с прикосновением к рту, частицы фталата в пыли могут представлять больший риск для детей, чем для взрослых. Внутри организма человека фталаты превращаются в продукты распада (метаболиты), которые быстро выводятся из организма с мочой.

Влияние фталатов на здоровье человека

Некоторые виды фталатов воздействуют на репродуктивную систему животных. Последствия воздействия низких концентраций фталатов на здоровье человека не столь очевидны. Необходимы дополнительные исследования для оценки воздействия фталатов на здоровье человека.

Уровни метаболитов фталатов у населения США

Измеряя метаболиты фталатов в моче, ученые могут оценить количество фталатов, попавших в организм человека. Ученые CDC измерили 13 метаболитов фталата в моче 2636 и более человек в возрасте от 6 лет и старше, принимавших участие в Национальном обследовании здоровья и питания (NHANES) в 2003–2004 гг. CDC опубликовал эти выводы в

Четвертый национальный отчет о воздействии на человека химических веществ окружающей среды.

  • Исследователи CDC обнаружили измеримые уровни многих метаболитов фталата в общей популяции. Это открытие указывает на то, что воздействие фталатов широко распространено среди населения США.
  • Взрослые женщины имеют более высокие уровни метаболитов, измеренных в моче, чем мужчины, для тех фталатов, которые используются в мыле, гелях для тела, шампунях, косметике и аналогичных продуктах личной гигиены.
  • Чернокожие неиспаноязычного происхождения подвержены более высокому уровню воздействия нескольких фталатов и альтернативных метаболитов фталатов, чем белые неиспаноязычные.

Обнаружение поддающегося обнаружению количества метаболитов фталата в моче не означает, что эти уровни будут оказывать вредное воздействие на здоровье. Исследования биомониторинга измеряют уровни химических веществ, таких как метаболиты фталата, в организме человека. Уровни, которые не могут причинить вреда, называются эталонными значениями. Врачи и должностные лица общественного здравоохранения используют эталонные значения, чтобы решить, подвергались ли люди воздействию этих химических веществ в более высоких концентрациях, чем среди населения в целом. Данные биомониторинга могут помочь ученым планировать и проводить исследования воздействия и воздействия на здоровье.

Начало страницы

Фталаты: безопасны ли они?

Автор Эван Старкман

  • В каких продуктах содержатся фталаты?
  • Какие продукты содержат большое количество фталатов?
  • Как фталаты попадают в мой организм?
  • Что говорят исследования?
  • Как фталаты влияют на человека?
  • Безопасны ли фталаты?
  • Как я могу защитить себя?
  • Подробнее

Их нельзя увидеть, понюхать или попробовать на вкус, но они присутствуют в сотнях потребительских товаров, которыми вы пользуетесь каждый день. Они также находятся в пище, которую вы едите. Фталаты (произносится как THAL-аты) — это химические вещества, которые делают пластик мягким и гибким.

Фталаты есть даже в вашем теле. Почти все американцы имеют побочные продукты фталатов в моче, говорит Ами Зота, доцент кафедры гигиены окружающей среды и гигиены труда в Университете Джорджа Вашингтона.

Но вредны ли фталаты? Вот что мы знаем об их связи со здоровьем.

Вы можете найти их в таких вещах, как:

  • Косметика и средства личной гигиены, такие как духи, лак для ногтей, лак для волос, мыло, шампунь и увлажняющие средства для кожи
  • Медицинские трубки и пакеты для жидкостей
  • Отделочные материалы для дерева
  • Моющие средства
  • Клеи
  • Пластиковые водопроводные трубы
  • Смазочные материалы
  • Растворители
  • Инсектициды s
  • Строительные материалы
  • Виниловые полы
  • Занавески для душа

Продукты, содержащие высшие фталаты уровни включают:

  • Рестораны, столовые и предприятия быстрого питания
  • Молочные продукты с высоким содержанием жира
  • Жирные сорта мяса и птицы
  • Кулинарные масла

Их можно получить:

  • Употребление в пищу или питье предметов, подаваемых или упакованных в пластмассу, содержащую фталаты
  • Употребление в пищу или питье молочных и мясных продуктов от животных, подвергшихся воздействию
  • Использование косметики, шампуня, увлажняющих средств для кожи и другие средства личной гигиены
  • Контакт с пылью в помещениях, где ковер, обивка, настенные покрытия или деревянная отделка содержат фталаты

Вероятность заражения выше, если вы:

  • Работа в области покраски, печати или обработки пластмасс
  • Наличие заболеваний, таких как заболевание почек или гемофилия. При диализе почек и переливании крови часто используются внутривенные трубки и другие расходные материалы, изготовленные из фталатов.

Мы все еще изучаем, как фталаты влияют на нас. На данный момент было проведено больше исследований на животных, чем на людях.

Одно исследование связывает высокий уровень воздействия фталатов с ранней смертью пожилых людей.

Исследователи изучили данные о более чем 5000 взрослых в США. Они обнаружили, что люди в возрасте от 55 до 64 лет с самым высоким уровнем фталатов в моче чаще умирают от сердечных заболеваний, чем люди с более низким уровнем.

Люди в группе с высоким уровнем воздействия также были более склонны к смерти по любой причине. Но высокие концентрации фталатов, похоже, не повышали шансов умереть от рака.

Исследователи говорят, что их результаты показывают, что ежедневный контакт с фталатами может привести к ранней смерти около 100 000 пожилых американцев в год, что ежегодно обходится стране примерно в 40-47 миллиардов долларов в виде потери экономической производительности.

Но исследование только предполагает связь между фталатами и ранней смертью. Это не доказывает причину и следствие. Необходимы дополнительные исследования, чтобы подтвердить выводы и пролить больше света на связь, в том числе на то, как именно эти химические вещества могут привести к преждевременной смерти.

Другие исследования не всегда учитывают, как фталаты и другие химические вещества влияют друг на друга.

Проблемы может вызвать не только один фталат. Химические вещества в продуктах и ​​продуктах питания работают вместе в сочетании.

Новые области исследований расширяют наше понимание. Одним из примеров является связь между фталатами и ростом числа хронических заболеваний. Другие исследования были сосредоточены на людях, которые более чувствительны к химическим веществам, чем другие.

Фталаты по-разному воздействуют на разные группы людей:

  • Нерожденные младенцы и дети относятся к числу наиболее пострадавших. Фталаты могут нанести больше вреда мужчинам.
  • Дети в период полового созревания также подвержены риску. Время, когда наши тела меняются, кажется, делает нас более уязвимыми, говорит Зота.
  • Взрослые женщины имеют больше побочных эффектов, чем мужчины, возможно, потому, что они используют больше средств личной гигиены.

Нет простого ответа. Фталаты не являются одним химическим веществом. Они их целая семья. И, как и большинство семей, они не все ведут себя одинаково.

Три из них — BBP, DBP и DEHP — навсегда запрещены к использованию в игрушках и продуктах, предназначенных для того, чтобы помочь детям младше 3 лет спать, есть, резать зубы или сосать.

ДБФ и ДЭГФ повреждают репродуктивную систему лабораторных крыс, особенно самцов. Испытания на людях показывают, что DBP может раздражать кожу. Мы не уверены, вызывает ли BBP рак у людей, но исследования показывают, что он мог вызывать рак у лабораторных крыс.

Подтверждено, что ДЭГФ вызывает рак у животных и ожидается, но не подтверждено у людей. Он также вызывает проблемы с развитием у животных, но не было доказано, что он влияет на людей таким же образом.

Еще три — DiDP, DINP и DnOP — находятся под временным запретом на использование игрушек, которые могут попасть в рот ребенка.

DiDP может вызвать покраснение глаз и кожи или вызвать тошноту, головокружение и рвоту. DINP вызывает опухоли и проблемы развития у лабораторных крыс. В 2014 году Калифорния добавила его в свой список химических веществ, вызывающих рак. Но не доказано, что он вызывает рак у людей. DnOP был связан с эндометриозом у женщин и вызывал проблемы с репродуктивным развитием у крыс. Он может раздражать кожу как у людей, так и у животных.

Уровни фталатов у людей меняются. Некоторые идут вверх. Другие находятся на пути вниз.

ДАД, БАД и ДЭГФ за последние годы снизились. Сейчас они ниже количества, которое федеральные агентства здравоохранения считают небезопасным. Но воздействие замещающих фталатов, таких как DINP, DnOP и DIDP, выше.

Наш организм имеет естественную систему детоксикации. Лучше всего избегать фталатов, насколько это возможно. Вот как начать:

  • Читайте этикетки продуктов. Фталаты не всегда указываются на этикетках, особенно в продуктах личной гигиены и виниловых или пластиковых игрушках. Когда их идентифицируют, обычно используют такие аббревиатуры, как DHEP или DiBP.
  • По возможности выбирайте продукты с пометкой «без фталатов».
  • Используйте только безопасные для микроволновой печи и не содержащие фталатов контейнеры и полиэтиленовую пленку, особенно с маслянистой или жирной пищей.
  • Следите за тем, что вы едите. Исследования показывают, что диеты с высоким содержанием молочных продуктов и мяса приводят к высокому уровню воздействия фталатов.
  • Избегайте фастфуда. Зота и другие исследователи обнаружили, что контейнеры для фаст-фуда могут быть источником вредного воздействия.
  • Попросите медицинские устройства, не содержащие фталатов, если вы находитесь на диализе почек или вам делают переливание крови.