Коллаген что это – Зачем нам нужен коллаген. В чем разница между коллагеном для красоты лица и колагеном для здоровья суставов. | Советы от Софии
Что такое коллаген и с чем его едят? Восточные секреты долголетия
Человек неизбежно стареет. Но одно дело заметить, как в 50 «колени стали уже не те», а «спина побаливает к дождю», и совсем другое — уловить эти неотвратимые изменения в своём организме уже в 30. И если вы вдруг полагаете, что всё это происходит исключительно от недостатка физических нагрузок, то это не совсем так. Люди, отдавшие свою жизнь профессиональному или любительскому спорту, находятся в такой же группе риска, а их суставы могут «износиться» ещё быстрее. Здесь сказывается всё — и экология, и неравномерность нагрузок, и банальный ежедневный стресс по поводу и без.
Но куда же обратить свой взор жителю мегаполиса, если без вашего участия простаивают лучшие марафоны и триатлон-старты, а активная старость в обнимку с внуками и путешествиями по миру — это вообще мечта всей вашей жизни?
Фото: istockphoto.com
Секрет долголетия: Европа и Азия
Замечали ли вы, как стареют японцы? Сухие, поджарые мужчины с азиатским прищуром — лучшая иллюстрация для книги о долгожителях нашей планеты. Так почему же Япония бьёт все рекорды по продолжительности жизни, а пожилые японки словно застыли на границе между 30 и 40 годами? Они активны, выносливы и энергичны, а один из величайших стартов в мире — марафон в Токио — по праву считается самым возрастным среди всех мировых мэйджоров.
Конечно, можно сказать, что наше самочувствие и здоровье нашего тела — это отражение того, что вокруг нас. Вот лишь некоторые факторы, проработав которые, можно замедлить старение в организме на клеточном уровне:
- правильное сбалансированное питание;
- сниженный уровень стресса;
- фактор среды — экология;
- достаточное количество солнечного света;
- комфортная среда проживания — условия жизни.
Но ведь во всех этих факторах нет ничего удивительного. Что мешает условному европейцу начать питаться правильно, поселиться где-нибудь на юге Италии и перестать нервничать? Значит, дело не только в этом. И японские учёные одни из первых рассмотрели этот вопрос в необычном ракурсе.
Японская хитрость: «эскалатор жизни»
Задумайтесь: когда мы говорим о продолжительности жизни, зачастую в это словосочетание вкладываем и понятие «качества жизни». Ведь важно не просто дожить до гипотетических 90 лет, но и чувствовать себя при этом отлично.
Японцы — одни из первых, кто начал изучать качество и продолжительность жизни как два совокупных, неразделимых понятия. И особенно глубоко учёные погрузились в изучение вопроса о том, как замедлить старение организма на клеточном уровне, а также сделать наши суставы более износостойкими и долговечными.
В это время в их поле зрения и попало уникальное вещество под названием коллаген. Коллаген — это каркас, «строительный материал» всех соединительных тканей в нашем организме. Он отвечает за работу суставов, связок и костей, за качество кожи. Организм сам вырабатывает коллаген, но с возрастом его синтез снижается.
Представьте, что вся наша жизнь — это эскалатор в метро, который едет вниз, и единственное, что мы можем сделать, — это учесть ряд факторов и на некоторое время «остановить этот эскалатор».
Но японских учёных не устраивала банальная остановка, им был необходим прорыв — состояние, в котором можно будет начать идти вверх по этому самому «эскалатору жизни», наплевав на стереотипы о том, что старость неизбежна.
Фото: istockphoto.com
Своевременная помощь организму: зачем принимать коллаген внутрь?
Со временем учёные всего мира пришли к выводу, что запасы коллагена в организме можно и нужно восполнять. А также создали несколько наиболее популярных форм потребления: в таблетках, в уколах и в порошках.
Специалисты компании Enhel в свою очередь видоизменили формулу и создали инновационный продукт — коллагеновое желе, которое благодаря своей форме подачи и компактной упаковке гораздо удобнее всегда иметь при себе: на работе, на тренировке или в путешествии. Помимо этого именно форма желе быстрее растворяется и всасывается, донося полезные вещества до каждой клеточки нашего тела.
Это интересно: Enhel Group стала первой компанией в мире, которой удалось использовать в своей продукции разработки известного японского врача Акияма сана.
Рассмотрим более детально, зачем принимать коллаген внутрь и почему это полезно.
- Кости и здоровые суставы. Коллаген – эффективное вещество, которое не только поддерживает здоровье суставов, но и снижает риск ухудшения их состояния.
- Здоровая кожа. Добавка стимулирует выработку коллагена повышая или сохраняя тонус, эластичность и упругость кожи, ведь после 25 лет выработка коллагена в коже замедляется с каждым годом.
- Сниженные риски. Коллаген улучшает кровообращение, снижает риск сахарного диабета второго типа
Фото: istockphoto.com
- Без лишних килограммов. Коллаген может помочь вам сбросить несколько килограмм за счёт ускорения метаболизма. A компонент коллагена, называемый глицином, поможет переместить сахар в ваши ткани, обеспечив их зарядом энергии.
- Пищеварение.
- Новые победы без лишних травм. В некоторых спортивных добавках также используется коллаген. Это необходимо для того, чтобы повысить выносливость и увеличить мышечную массу. Используя добавки с коллагеном, вы не только можете снизить риск травм, но и оказать своевременную поддержку суставам. Помимо этого коллагеновое желе от Enhel содержит комплекс аминокислот ВСАА – дополнительный источник энергии для спортсменов.
- Гормональный баланс. Так как белки могут восстановить баланс гормонов, добавление коллагена к диете может способствовать благоприятному влиянию на гормональный фон.
- Улучшение качества сна. Добавление коллагена в рацион способно улучшить качество сна и избавить вас от дневной сонливости.
Это интересно: инновационная усовершенствованная формула питьевого коллагена была разработана медицинским институтом Токио совместно с компанией Enhel Group для олимпийской сборной страны.
5 популярных вопросов о коллагеновом желе:
- Почему именно форма желе?
Форма желе — уникальная разработка компании Enhel. Благодаря удобной консистенции и компактным стикам вы можете захватить желе с собой в качестве перекуса на тренировку. В отличие от порошков и таблеток, нет необходимости разводить коллагеновое желе в воде или запивать.
- Какое оно на вкус?
В линейке продукции компании Enhel представлено желе со вкусом грейпфрута. Спортсменам со стажем содержимое стика по консистенции может напомнить спортивный гель с одним только весомым отличием: экологичный и гораздо более полезный состав, а также отсутствие сахара, кофеина и красителей.
- Как часто нужно его употреблять, чтобы заметить эффект?
Для профилактики и поддержания тонуса – по 1 стику в день через полчаса после еды или в качестве перекуса. Чтобы запустить процессы омоложения организма, употреблять по 1 стику 2 раза в день. В дни физических нагрузок – до 4 стиков в день. Курс – 30 дней. После перерыва в 15 дней курс необходимо повторить. Рекомендуется 6-8 курсов в год.
Это интересно: при покупке вы опционально можете выбрать количество стиков в упаковке. Количество, доступное к заказу: от 1 до 6 стиков или упаковка в 31 стик. Отличная возможность попробовать продукт и прислушаться к положительным изменениям в своём организме.
- Из чего состоит коллагеновое желе?
1. Гидролизированный морской коллаген – вырабатывается из кожи морских рыб. Это коллаген 1-го типа с низкой молекулярной массой, что обеспечивает его прекрасную биодоступность. В состав коллагена 1-го типа входят уникальные аминокислоты такие как: глицин, пролин, аргинин и глютаминовая кислота. Эти аминокислоты поставляют строительный материал (кирпичики) для постройки собственного коллагена и обладают различными механизмами стимуляции синтеза коллагена в коже. Коллаген первого типа способствует восстановлению кожи, сосудов, связок.
2. Коллаген 2-го типа натурального происхождения (экстракт куриного хряща), прекрасно восстанавливает суставы.
3. Коллаген 3-го типа. Порошок ЕМ (вытяжка из мембран яичной скорлупы) – натуральный источник гиалуроновой кислоты, хондроитина, который стимулирует восстановление кожи, сосудов, связок и суставов.
Помимо этого в составе присутствуют вспомогательные вещества, такие как: сывороточный протеин, витамин С, экстракт красного перца, L-фенилаланин, эритрол.
- Можно ли совмещать приём желе с обычными витаминами?
Конечно да, обратите внимание только на тот факт, что в состав каждого стика уже входят витамин C и аминокислоты. Поэтому рекомендуем не совмещать приём коллагенового желе с комплексными витаминами во избежание переизбытка того или иного вещества в организме.
При этом никаких проблем не возникнет, если вы совмещаете приём коллагенового желе с моновитаминами по потребностям вашего организма.
Узнать больше про коллагеновое желе и другую продукцию Enhel Group можно
Что такое коллаген? | RussiaHerb.com
Коллаген — это самый изобильный белок в теле. У него важные роли, в том числе обеспечение структуры вашей кожи и сгущение крови. В последние годы он приобрёл популярность в виде пищевой добавки, ингредиента в шампунях и лосьонах для тела. Но что такое коллаген и для чего он хорош?
В этой статье вы подробно узнаете об этом важном белке, ну а о 7 полезных свойствах коллагена мы уже рассказали ранее.
Коллаген может омолодить кожу
Что такое коллаген?
Коллаген является самым распространённым белком вашем организме составляя около трети его белковой композиции. Это один из основных строительных блоков костей, кожи, мышц, сухожилий и связок. Коллаген встречается также во многих других частях тела включая кровеносные сосуды, роговицы, зубы. Коллаген похож на клей, который держит эти все вышеперечисленные вещи в месте фактически слово слово происходит от греческого слово кола “kolla” что означает клей.
Есть по крайней мере 16 типов коллагена. Четыре основных типа — это типы I, II, III и IV.
Посмотрим поближе на четыре основных типа коллагена и их роль в вашем теле:
Тип I: Этот тип составляет 90% коллагена вашего тела и состоит из плотно упакованных волокон. Он обеспечивает структуру кожи, костей, сухожилий, фиброзного хряща, соединительной ткани и зубов.
Тип II: Этот тип состоит из более свободно упакованных волокон и находится в эластичном хряще, который смягчает суставы.
Тип III: Этот тип поддерживает структуру мышц, органов и артерий.
Тип IV: Этот тип помогает с фильтрацией и находится в слоях вашей кожи.
Со временем ваше тело производит меньше коллагена и более низкого качества.
Одним из видимых признаков — ваша кожа, которая становится менее упругой и эластичной. Хрящи также слабеют с возрастом.
Питательные вещества, повышающие производство коллагена.
Весь коллаген начинается как проколлаген.
Ваше тело делает проколлаген, комбинируя две аминокислоты: глицин и пролин. Этот процесс использует витамин С.
Вы можете помочь своему телу вырабатывать этот важный белок, убедившись, что вы получаете достаточное количество следующих питательных веществ:
Витамин С: Большие количества содержатся в цитрусовых, сладком перце и клубнике.
Пролин: Большие количества содержатся в яичных белках, зародышах пшеницы, молочных продуктах, капусте, спарже и грибах.
Глицин: Большие количества содержатся в свиной коже, куриной коже и желатине, но глицин также содержится в различных продуктах, содержащих белок.
Медь: Большие количества обнаружены в мясных субпродуктах, семенах кунжута, какао-порошке, кешью и чечевице.
Кроме того, вашему организму необходим высококачественный белок, который содержит аминокислоты, необходимые для создания новых белков. Мясо, птица, морепродукты, молочные продукты, бобовые и тофу — все это отличные источники аминокислот.
Что вредит коллагену?
Возможно, еще более важно избегать коллагено-разрушающих действий:
Сахар и рафинированные углеводы: сахар препятствует способности коллагена восстанавливаться. Сведите к минимуму потребление добавленного сахара и рафинированных углеводов.
Слишком много солнечного света. Ультрафиолетовое излучение может сократить производство коллагена. Избегайте чрезмерного пребывания на солнце.
Курение: Курение снижает выработку коллагена. Это может вредить заживлению ран и привести к морщинам.
Некоторые аутоиммунные расстройства, такие как волчанка, также могут вредить выработке коллагена.
Вы можете помочь вашему телу сохранить и защитить коллаген, избегая то, что может этому повредить. К ним относятся употребление чрезмерного количества сахара, курение и получение солнечных ожогов.
Источники
Коллаген содержится в соединительных тканях животных продуктов. Например, в больших количествах он содержится в куриной и свиной коже.
Одним из особенно богатых источников коллагена является костный бульон, который производится путем кипячения костей курицы и других животных.
Желатин в основном — приготовленный коллаген, поэтому содержание аминокислот, необходимых для производства коллагена в желатине очень высоко.
Но не совсем понятно, увеличивает ли фактически уровни коллагена в вашем теле вами потребляемая пища, богатая коллагеном.
Когда вы потребляете белок, он расщепляется на аминокислоты и затем снова собирается, поэтому коллаген, который вы едите, не преобразовываться непосредственно в более высокие уровни в вашем теле.
Преимущества коллагеновых добавок
Популярность двух видов коллагеновых добавок растет: гидролизованный коллаген (гидролизат коллагена) и желатин. Желатин образуется при приготовлении коллагена.
Эти две добавки уже разрушили большой белок до меньших пептидов, которые легче усваиваются в организме.
Существует не так много исследований по применению коллагеновых добавок, но те, которые существуют, показывают перспективность в отношении преимуществ в следующих областях:
Мышечная масса: исследование 2015 года у пожилых мужчин показало, что комбинация добавок коллагеновых пептидов и силовых тренировок увеличила мышечную массу и силу больше, сравнивая с приемом плацебо.
Артрит: В другом исследовании добавки коллагена принимали люди, страдающие остеоартритом. Они испытали значительное снижение боли в течение 70-дневного исследования, по сравнению с теми, кто принимал плацебо.
Эластичность кожи: женщины, которые принимали добавку, показали улучшение эластичности кожи в исследовании 2014 года. Коллаген также используется в дерматологических процедурах для улучшения внешнего вида кожи за счет минимизации линий и морщин.
Согласно исследованиям, дополнительный коллаген может помочь улучшить текстуру кожи, мышечную массу и уменьшить боль при остеоартрите.
Безопасность и побочные эффекты
До сих пор нет очень надежной информации о безопасности или эффективности коллагеновых добавок.
Потенциальные побочные эффекты добавок желатина включают в себя затянувшийся неприятный вкус и ощущения тяжести и изжоги.
Кроме того, если у вас аллергия на источник дополнения, то возможна аллергическая реакция.
Итог: Существенных сообщений о побочных эффектах нет. Однако у вас может возникнуть аллергическая реакция, на добавку.
Для чего используется коллаген?
Коллаген имеет множество применений, от еды до медицины и производства.
В течение тысяч лет его использовали для создания клея. Сегодня он по-прежнему используется для создания струн для музыкальных инструментов.
В пище он используется для создания желатина и используется для изготовления оболочек для колбас. В области медицины он используется в качестве наполнителя в пластической хирургии и при перевязке при тяжелых ожогах.
Как использовать добавки
Коллагеновый пептид поставляется в виде порошка, который можно легко добавить в продукты.
Пептидная форма не гель, поэтому вы можете примешать его в коктейли, супы или хлебобулочные изделия, без влияния на текстуру.
Вы можете использовать желатин для приготовления домашнего желе или жевательной резинки.
При рассмотрении добавок, вы должны искать высококачественный источник. Также доступен морской коллаген, который изготовлен из кожи рыбы.
Вы можете найти добавки в виде таблеток или порошков. Порошок легко добавлять в пищу.
Заключение
Коллаген является важным белком, который обеспечивает структуру для многих частей тела.
Интересно то, что продукты и питательные вещества, которые вы употребляете, могут помочь вашему телу производить этот белок.
Как альтернатива, добавки коллагена также могут быть полезны.
Некоторые предварительные исследования показывают, что они могут улучшить качество кожи, мышечную функцию и уменьшить боль, связанную с остеоартритом.
Коллаген для кожи лица и глаз: применение коллагена в косметике
Выберите тип кожи- Сухая
- Жирная
- Нормальная
- Комбинированная
- Показать все
- Сухая
- Жирная
- Нормальная
- Комбинированная
- Показать все
- Подберите уход
- наши эксперты
- Действуйте
- Диагностика кожи
- Конкурсы
- Тесты
- Спросите эксперта
- Тип кожи
- Сухая
- Жирная
- Чувствительная
что мы должны знать о коллагене
Про коллаген мы постоянно что-то слышим из рекламы антивозрастных кремов. Но правда ли, что он нужен только для возрастной кожи? Разбираемся вместе.
Коллаген — это такой белок. И основной, кстати, компонент соединительной белковой ткани. Он вырабатывается в дермальном слое кожи, причём не только у людей, но и у животных и даже рыб. Всего существует 28 (правда-правда) типов коллагена. И для кожи наиболее важны первый и четвёртый тип.
Коллаген добывается разными способами, и в зависимости от этого он обладает немного разными свойствами.
- Нативный коллаген имеет большой размер молекулы — поэтому не может проникнуть глубоко в кожу. Однако его часто используют в шампунях и других средствах для волос: он «запечатывает» чешуйки волоса и делает его более гладким и блестящим.
- Животный коллаген — чаще всего добывается из соединительной ткани рогатого скота. Он хорошо увлажняет и восстанавливает кожу.
- Морской коллаген, как можно догадаться, не добудешь без рыб. Молекулы гидролизированного (то есть обработанного под воздействием тепла или щелочных растворов) «рыбного» коллагена очень похожи на наш естественный коллаген, и у него самая высокая проникающая способность.
Из описания выше становится понятно — продукты с коллагеном не для веганов. Иногда можно встретить в составах средств так называемый «растительный коллаген». Но на самом деле собственного коллагена в растениях нет, и речь идет лишь о миксе растительных белков — чаще всего аминокислот водорослей и пшеницы. Плюсы всё-таки есть: растительные белки не такие сильные аллергены для кожи, как белки животного происхождения.
Это важный строительный материал для клеток. Когда коже его не хватает, теряется четкость овала лица, кожа становится дряблой, появляются морщинки. Неприятный сюрприз: организм начинает стареть уже после 25 лет, а к 30 уровень выработка естественного коллагена уменьшается на 1,5%. Восполнять его недостаток можно и раньше — восемь аминокислот в составе коллагена незаменимы и при этом не вырабатываются в организме человека. Получить их можно только извне.
Средства с коллагеном помогают коже выглядит лучше, подтягивают её, убирают мелкие морщинки, делают её более упругой, а формируют четкий овал лица. Не забывайте, что у всех средств с коллагеном накопительный эффект. В борьбе со старением постоянство — наш лучший друг.
Сыворотка для глаз, которую можно презентовать маме: морские водоросли в составе усиливают естественную выработку эластина и коллагена, а формула Stretch Matrix Complex укрепляет кожу и постепенно разглаживает её. Расход экономичный: достаточно одной капельки утром и вечером.
Эта банка из раздела «Подарю себе любимой»: в составе сыворотки животный коллаген, растительные аминокислоты и антиоксиданты, которые в совокупности делают овал лица более четким, а черты лица — выразительными. Сокращает морщины, активирует собственную выработку коллагена и эластина, увлажняет кожу и препятствует её иссушению, что особенно важно в период холодов и центрального отопления.
Подтяжку груди никому не советуем, но скажем, что уходом эту часть тела обделяют совсем незаслуженно. В этом креме есть тот самый «растительный коллаген», который поможет коже стать более упругой и гладкой. В составе также питательное масло розы — это особенно актуально всем, у кого есть, например, растяжки или шрамы.
Как мы уже писали выше, коллаген полезен и для волос. Этот несмываемый тоник подойдет для жирной кожи головы: он обладает антисептическими и противовоспалительными свойствами, нормализует работу сальных желез. Кроме того, он придаёт форму волосам и может продлить жизнь красивой укладке.
Так как средство в формате спрея, можно использовать его как базу под макияж, так и наносить на макияж. Спрей помогает коже удерживать влагу, усиливает действие активных компонентов других средств, делает кожу более подтянутой, гладкой и упругой.
Эта маска вернет вашему лице свежесть после шумной вечеринки или бессонной ночи за компьютером: в её составе экстракт маточного молочка и гидролизованный коллаген. Они, с одной стороны, проникают глубоко в дерму, активизируют процесс регенерации и притягивают влагу к верхним слоям кожи (так она становится эластичной и упругой). А с другой — создают на поверхности кожи пленку, чтобы эта влага не испарялась. Кроме того, в составе средства корень солодки, родиолы розовой, розы дамасской, листьев одуванчика лекарственного и оливы, и, конечно, гиалуроновая кислота. Ну и форма смешная — в виде мордочки поросёнка.
Текст: Маша Константиниди
Фото обложки: Freepik
Работает ли коллаген в косметике
Коллаген — один из самых широко используемых ингредиентов наших косметических баночек. Особенно популярен он в anti-age косметике.
Многие убеждены, что если пользоваться кремом с коллагеном, то морщины чудесным образом разгладятся, кожа станет упругой и молодой и вообще старение уже вроде как не грозит. Но прежде чем «верить всему, что говорят», давайте копнём немного глубже и разберёмся, как же всё-таки работает коллаген в косметике, что он может и чего нет.
В этом посте мы поговорим о том, что такое коллаген, каким он бывает и как меняется с возрастом, зачем его добавляют в косметику, и как он влияет на кожу.
Что такое коллаген
В серии постов о строении кожи, мы подробно описали, что её средний слой (дерма) похожа на водно-пружинный матрас, «пружинками» которого являются волокна белков коллагена и эластина. Причём 80% дермы составляют именно коллагеновые волокна.
Помимо дермы, коллаген содержится в мышцах, органах, сосудах, хрящах, сухожилиях, связках, костях, волосах и ногтях.
Функции
Обеспечивает прочность кожи.
Строение
Молекула коллагена состоит из 19 аминокислот. Аминокислоты, как бусинки, соединяются в цепочки. Эти цепочки тесно связаны между собой и формируют 3 нити. А нити, перекручиваясь как бечёвка, образуют спираль, похожую на пружинку.
Именно такое строение придаёт коллагеновым волокнам особую прочность и сопротивляемость растяжению.
Волокно толщиной всего 1 мм способно выдержать нагрузку до 10 кг.
Волокна коллагена в коже формируют «сетку». В отличие от эластина, коллагеновая сетка не растягивается, но может изгибаться.
Коллагеновое семейство
От того какие из 19 аминокислот «взялись за ручки» и как они образовали цепочку, зависит какого типа будет коллаген. Всего существует 28 типов. В коже в основном присутствуют I и III тип.
- I тип. Самый главный, составляет 85% всего коллагена в коже. Самый прочный и эластичный при растяжении.
1 г коллагена I типа прочнее 1 г стали.
- III тип. Больше всего в молодой и детской коже. В том числе именно благодаря этому коллагену молодая кожа такая нежная и мягкая. Его много в заживающих ранках на первых этапах, постепенно заменяется I типом. Если не дать ранке заживать нормально, например, давить акне (наше любимое занятие) и тем самым поддерживать воспалительный процесс, синтез коллагена III типа продолжиться дольше положенного и может привести к заметным шрамам, которые останутся даже после полного заживления кожи.
Коллаген и возраст
Коллаген в коже непрерывно синтезируется клетками фибробластами. С возрастом, их активность существенно снижается, а значит и количество коллагена в коже становится меньше.
Фибробласты клетки подневольные и зависят от гормонов. Чем старше мы становимся, тем меньше эстрогена вырабатывается в организме. Меньше эстрогена — меньше производство коллагена.
Когда коллагеновых волокон становится меньше, их уже недостаточно для поддержания правильной структуры кожи.
Работа фибробластов постепенно замедляется — примерно на 1% каждый год уже с 20-летнего возраста. А после 40 этот процесс ускоряется.
Кроме того, с возрастом волокна коллагена теряют эластичность, становятся толще и грубее. Они комкуются, образуются «дырки», и ровной прочной «сетки» не получается. «Сетка» искривляется, кожа «заламывается» и — привет, морщины. ☹
В довершение (как будто нам и без того недостаточно), помимо синтеза, в коже всегда идёт процесс разрушения коллагена. Таким образом кожа постоянно обновляется. Однако, с возрастом процесс разрушения набирает обороты. Разрушается коллаген под воздействием определённых ферментов (коллагеназ). Ферменты расщепляют коллагеновые волокна на маленькие фрагменты, нарушая их структуру. Кожа изгибается, провисает и — результат все тот же — появляются морщины. ☹
Что ещё разрушает коллаген
Помимо возраста, у коллагеновых волокон есть ещё враги.
UV-излучение усиливает действие энзимов и ускоряет процесс разрушения коллагеновых волокон, вызывает преждевременное старение и снижает способности кожи к самостоятельной регенерации. В коже сильно повреждённой солнцем коллагеновые волокна толстые и «расчленённые» на кусочки. Эти коллагеновые «огрызки» сами по себе мешают синтезу нового коллагена. Именно поэтому так важно не пренебрегать кремами с SPF (вне зависимости от возраста).
Табак содержит химикаты, разрушающие коллаген и эластин. Никотин сужает сосуды и ухудшает микроциркуляцию.
- Слишком много сахара в пище.
Сахар усиливает процесс гликации (склеивания волокон коллагена с глюкозой) и делает коллагеновые волокна сухими, слабыми и ломкими.
- Свободные радикалы.
Повреждают волокна на молекулярном уровне, разрушая и изменяя ДНК.
Коллаген в косметике
Мы разобрались, что делает коллаген в нашей коже. Теперь давайте разберёмся, что он делает в нашей косметике.
Коллаген в наших косметических друзьях может быть самых разных «форм и расцветок».
- Животный. Самый доступный и дешёвый. Получают из кожи животных (коров, овец, поросят). Обладает очень большой молекулой.
- Морской. Дорогой. Получают из кожи и плавательного пузыря рыб. Очень капризный в производстве, транспортировке и хранении. Менее стабильный, чем животный (разрушается при более низких температурах). Очень аллергичен. Наиболее близок к коллагену человека. Молекула меньше, чем у животного.
К сожалению, на этикетке и в составе средства зачастую не указано какой коллаген используется — животный или морской.
Важно! Часто в описании средства можно встретить такое понятие, как «растительный коллаген». Коллаген — это белок животного происхождения и только животного. У растений белка нет, поэтому «растительный коллаген» в природе не существует и существовать не может. То, что называется «растительным коллагеном в косметике — всего лишь отдельные аминокислоты (например, гидролизованный протеин пшеницы). Они хорошо увлажняют, но не обладают свойствами коллагена.
Кстати, «синтетического коллагена» тоже не существует.
Коллаген может входить в состав кремов, гелей, крем-гелей и масок. А может быть в форме высушенных пластов (листов) и патчей («бобиков») под глаза. Листы и «бобы», как правило, состоят на 100% из коллагена и не содержат никаких добавок.
Проникает ли коллаген внутрь кожи
Самый главный вопрос, который волнует всех — может ли коллаген из косметических средств проникнуть в дерму и укрепить наш «пружинный матрас»? Давайте разберёмся.
Чтобы проникнуть в кожу, коллагену нужно преодолеть эпидермальный барьер. Он состоит из нерастворимых кератиновых чешуек рогового слоя, скреплённых между собой жировой прослойкой.
Прорваться через эту прочную преграду может только жирорастворимое вещество с крошечной молекулой. Водорастворимое вещество может преодолеть барьер лишь в небольшом количестве и при определённых условиях.
А коллаген мало того что не растворим ни в жирах, ни в воде, ещё и обладает огромной молекулой. В зависимости от вида (животный, морской) размеры могут варьироваться, но молекула по-прежнему остается слишком большой, чтобы куда-либо протиснуться.
Вывод — коллаген в составе косметических средств (кремов, сывороток, масок) лежит пленкой на поверхности кожи и не проникает внутрь.
Коллагеновые инъекции
Так как самостоятельно просочиться в кожу косметический коллаген не может, единственный выход — доставить его искусственным путём с помощью филлеров. Они вводятся в дерму через инъекции и как бы заполняют морщины изнутри.
Но инъекции — не «волшебная таблетка», чтобы результат сохранялся их нужно делать постоянно, примерно раз в полгода. Вариант дорогой и далеко не всем подходящий.
В филлерах, как правило, используется животный коллаген как менее аллергичный, однако, перед курсом обязательно проводятся тесты на аллергию в течение месяца. Также есть филлеры, использующие человеческий коллаген, выращенный в лабораторных условиях и не вызывающий аллергических реакций (CosmoDerm® и CosmoPlast®).
Гидролизованный, растворимый и нативный коллаген
А как же гидролизованный коллаген, спросите вы? А ещё есть растворимый — уж он-то точно проникает в кожу! А нативный? Это что ещё за зверь? Разберёмся по порядку.
Нативный коллаген (native)
Процесс формирования (взросления) коллагенового волокна долог и сложен. Полностью сформированный и структурированный «взрослый» коллаген и называется нативным. То есть это именно тот коллаген, который мы и зовём просто коллагеном. Он полноценный, идентичный коллагену кожи, но внутрь тем не менее не проникает.
Растворимый коллаген (soluble)
Растворимый коллаген — это коллаген, которому не дали «вырасти». То есть процесс формирования коллагенового волокна прервали до того, как он полностью сформировался и стал нативным. Как правило, его получают из кожи более молодых животных.
Растворимый коллаген, в отличие от нативного, может проникнуть в кожу. Он очень хорошо удерживает воду, поэтому увлажняет даже эффективнее нативного коллагена. Однако это не полноценный коллаген, а его «огрызки» и функции полноценного коллагена он не выполняет.
Гидролизованный коллаген (hydrolyzed)
В обычных условиях коллаген очень прочный и стабильный белок. Он не растворяется ни в воде, ни в жирах. Растворяется коллаген в результате гидролиза (кипячения с водой, солями, щелочами) и обработки активными формами кислорода и ферментами (энзимами). В результате коллаген распадается на отдельные аминокислоты. На сегодняшний день, чтобы получить гидролизат коллагена, как правило, используются ферменты.
То есть гидролизованный коллаген — это отдельные аминокислоты и их цепочки (пептиды). Вот они-то — да, действительно, способны проникнуть в кожу. Однако, важно понимать, что эти отдельные аминокислоты:
- не являются полноценным коллагеном;
- не обладают его свойствами;
- не стимулируют фибробласты на синтез собственного коллагена.
Желатин — это тоже гидролизованный коллаген. Желатин получается в процессе частичного гидролиза, а если процесс продолжить, мы получим те самые «гидролизаты», которые и применяются в косметике. Для получения желатина требуется длительная обработка щелочами, для гидролизатов — ферментами. Желатин быстро застывает, образуя желе. Гидролизаты образуют гели и гелевые растворы.
Заменяет ли косметический коллаген естественный коллаген кожи
Во-первых, косметический коллаген не может встроиться в естественную «коллагеновую сетку». Коллаген из наружных средств вообще не проникнет в кожу. Филлеры — да — попадут в дерму, заполнят бреши в «коллагеновой сетке» и кожа будет выглядеть ровнее, свежее и моложе. Но не более того. Причём кожа разгладится за счёт интенсивного увлажнения изнутри, а не потому, что косметический коллаген «вплетётся» в естественные коллагеновые волокна и начнёт «ремонтировать» повреждённую сетку. Этого он сделать не может. На сегодняшний день нет ни одного научного исследования, подтверждающего обратное.
Во-вторых, косметический коллаген не может стимулировать синтез естественного коллагена. Мы «надеемся и верим», что коллаген из косметических средств способен повлиять на фибробласты — клетки, синтезирующие собственный коллаген кожи. Косметическим коллагеном мы хотим сымитировать естественные процессы и подстегнуть их. Однако, как ни печально, это невозможно.
Коллаген извне никак не может повлиять на естественные процессы в коже, стимулировать работу фибробластов и синтез нового коллагена.
Наш организм может использовать только тот коллаген, что произведён нашими клетками внутри тела — это «живой коллаген», который обеспечивает прочность и структуру кожи и действительно может как-то воздействовать на процесс образования морщин. Любой другой коллаген, полученный из животных или человеческих источников в этом плане совершенно бесполезен.
Вывод — косметический коллаген не заменяет естественный коллаген кожи.
К сожалению, производители косметики (в отличие от производителей лекарств) законодательно не обязаны проводить научные исследования дабы подтвердить заявленную эффективность своих продуктов.
Зачем коллаген добавляют в косметику
Зачем тогда вообще добавлять коллаген в косметику, если он никуда не проникает, спросите вы? Да, коллаген из вашей баночки с кремом не может попасть в дерму и «повернуть время вспять» для вашей кожи. Однако, у него есть много других крайне приятных свойств, которыми грех пренебрегать.
- Эффективное увлажнение.
Коллаген чрезвычайно гигроскопичен. То есть он может притягивать и удерживать огромное количество воды (до 30 раз больше собственного веса). Молекула коллагена велика. Больше молекула — больше воды. Кроме того, коллаген создаёт тонкую воздухопроницаемую плёнку на поверхности кожи. Поэтому он хорошо увлажняет и препятствует потере влаги. А ещё он смягчает, придаёт гладкость и блеск и не оставляет липкости на коже.
Плёнка, образованная коллагеном на поверхности кожи постепенно подсыхает и стягивается, оказывая лифтинг-эффект.
Способствует заживлению ран. Это свойство коллагена используется в регенерирующих гелях и кремах, например, в нашем любимом Эмалане.
- Продление действия других компонентов.
Продлевает действие экстрактов и масел при их совместном применении с коллагеном. Позволяет использовать меньшее количество активных веществ и сохранять желаемый результат.
- Уход за волосами.
Защищает волос, создавая воздухопроницаемую плёнку на его поверхности. Склеивает чешуйки волоса. Придаёт блеск.
Коллаген и средства anti-age
Коллаген в антивозрастных продуктах — хороший и полезный компонент. Но не панацея.
Если вы хотите улучшить текстуру кожи и побороться с морщинами, оптимальный вариант — это сначала убрать старые повреждённые коллагеновые волокна (например, срединными пилингами), а затем простимулировать синтез нового коллагена.
Это можно сделать с помощью длинноволновой лазерной терапии и правильного питания, которое содержит полезные вещества необходимые для синтеза коллагена. Обратите внимание на следующие продукты:
- сыр, яйца, рыба, молоко, птица — хорошие источники белка, содержат аминокислоты, необходимые для синтеза коллагена;
- ежевика, черника, вишня, малина — содержат антоцианиды;
- цитрусы, клубника, перец, брокколи — содержат много витамина С;
- орехи, морепродукты, гречка, овсянка — содержат медь.
Плюс использовать наружные косметические средства, которые обеспечат интенсивное увлажнение и лифтинг (в том числе с коллагеном в составе).
Подведём итог
Коллаген — основа нашей кожи. Он обеспечивает её прочность и структуру.
В коже идёт непрерывный процесс синтеза и разрушения коллагеновых волокон. Таким образом кожа постоянно обновляется. С возрастом коллаген разрушается быстрее, а восстанавливается медленнее. Кроме того, коллагеновые волокна страдают от чрезмерного UV-излучения, курения и злоупотребления сахаром.
В косметических средствах используют животный, морской и человеческий коллаген. Каждый из них может быть нативными, гидролизованными и растворимыми.
Обычный (нативный) коллаген не может проникнуть в кожу и работает только на поверхности. Гидролизованный и растворимый — могут, но они не являются полноценным коллагеном. Это всего лишь отдельные аминокислоты и их цепочки (пептиды). Свойствами коллагена они не обладают.
Чтобы ответить на вопрос, работает ли коллаген в косметике, нужно понять — что конкретно мы от него ждём. Увлажнение, лифтинг, регенерацию коллаген из баночки нам обеспечит. А вот повернуть время вспять он, увы, не сможет.
Несмотря на то, что коллаген — один из основных компонентов средств от морщин, он не молодильное яблочко. Коллаген даёт хорошее увлажнение и лифтинг, поэтому мелкие морщинки разглаживаются и становятся менее заметны. Но косметический коллаген (даже в составе филлеров, которые проникают в дерму) никак не может влиять на синтез собственного коллагена кожи. Организм может полноценно использовать только тот коллаген, что синтезирован внутри своими собственными клетками.
Для эффективной борьбы с признаками старения необходимо сначала убрать старые повреждённые волокна коллагена. Затем простимулировать синтез нового коллагена. И обязательно применять грамотный anti-age уход — в том числе средства с коллагеном в составе.
Остались вопросы? Задавайте в комментариях.
Прокачивайте косметическую грамотность и будьте красивыми.
До новых встреч в эфире LaraBarBlog. ♫
Все о коллагене на iHerb. Типы коллагена. Как выбрать. Как принимать: ohnadi — LiveJournal
Пришло время немного разобраться, что это за добавка, какие виды коллагена бывают, как выбрать и как правильно принимать и вообще для чего?Для начала, что же такое коллаген?
Коллаген — структурный белок, составляющий основной каркас соединительных тканей нашего организма. Он присутствуе во всех тканях: Кожа, волосы, ногти, сосуды, суставы, кости, хрящи.
Прочность и упругость тканей в молодом возрасте обусловлена высоким уровнем коллагена. К сожалению, с возрастом выработка коллагена в организме замедляется, кожа увядает, овал лица плывет, кости становятся хрупкими и дольше срастаются, суставы истираются. Этот процесс начинается с 25 лет, к 30 признаки становятся заметны и это оптимальный возраст для первого курса коллагена. Я например, впервые начала пить коллаген в 26 лет, разумеется видимого результата, кроме укрепления волос и ногтей я не заметила. Зато в 30 лет, когда я было уже отчаялась и хотела пойти на свою первую биоревитализацию, курс коллагена развернул меня на 180* и теперь я пару раз в год пью коллаген и считаю его реальным аналогом мезотерапии.
При резком похудении тоже важно принимать коллаген для лучшего восстановления упругости кожи
Животный коллаген (бычий, куриный, свиной) Самый дешевый и не очень хорошо усвояемый коллаген коллаген. Получают его из тканей крупного рогатого скота(хрящи, кости, суставы, кожа) птицы (куриные лапки, кости, субпродукты) путем вываривания, аналогично желатину. Считается, что молекулы животного коллагена плохо усваиваются, так как они отличаются от коллагена в нашем организме. Для лучшей усвояемости коллаген подвергают гидролизу и разбиванию на пептиды — более мелкие молекулы белка.
Морской или рыбий коллаген — более эффективый и хорошо усвояемый для человека коллаген. Получают его аналогично животному, из костей и кожи рыб, благодаря сходству молекул рыбного и человеческого коллагена усвоение происходит лучше, но процесс дальнейшей очистки делает производство трудоемким, соответственно дороже, чем тот же бычий коллаген.
Вегетарианский коллаген — коллаген вещество исключительно животного происхождения, растения не имеют свойство генерировать коллаген, поэтому не верьте, встретив на просторах интернета вегетарианский коллаген, это не иначе как маркетинговый ход. Желирующее вещество агар-агар из морских водорослей не имеет таких эластичных свойств как желатин и никак не влияет на образование собственного коллегена. Исключения — генератор коллагена Bio Sil и специальный комплекс для выработки собственного коллагена, про них я обязятельно упомяну ниже.
Типы коллагена:
Важный момент- выбрать свой тип коллагена, так как для кожи они свои, а для суставов уже другие. Всего в организме около 28 типов. Рассмотрим самые популярные:
I и III — первый и третий тип
Для упругой кожи, крепких костей волос и ногтей. также помогает при несерьезных проблемах с суставами, облегчая симптомы
II тип — второй тип
Для гибких прочных, суставов, при артрите, ревматизме и других суставных заболеваниях
Нет различия на женский и мужской коллаген, это миф 🙂 Мужчины наравне с женщинами принимают коллаген в таких же дозах. Однако есть на айхербе коллагеновые комплексы для мужчин и женщин, но отличаются они только дополнительными ингредиентами в виде экстрактов и витаминов
Формы колагена:
Коллаген в добавках существует в нескольких формах. В основном весь коллаген на сайте iHerb гидролизованный/пептидный, то есть разбит на мелкие молекулы белка(аминокислоты) для лучшего усвоения,Также есть запатентованный коллаген Verisol, по которому проводились клинические исследования.
Коллаген в форме желатина плохо усваивается и в больших количества может загущать кровь, кроме того не всем понравится вкус холодца.
Поэтому важно выбрать подходящую форму для себя, чтобы курс коллагена был комфортен, а результат заметен.
Жидкий коллаген — усваивается моментально, комфортен в применении так, как содержит фруктовые вкусы, но и более дорогой. По сути жидкий коллаген это уже готовый раствор порошкового коллагена. Необходимо запивать водой
Порошковый коллаген — самый эффективный по усвоению. Обычно идет в комплексах с витамином С и гиалуроновой кислотой. Перед употреблением одна мерная ложка порошка разводится в воде или соке, выпивается натощак минимум за 30 минут до еды. Хорошо очищенный коллаген не имеет неприятного привкуса, но не все люди одинаково воспринимают его вкус.
Кому-то он пахнет неприятно, я чувствую легкий запах желатина и спокойно его пью, некоторым он не пахнет ничем. В любом случае БАД — это не десерт, и если вы решили пить его с целью, но вкус вам неприятен, то надо потерпеть, либо разбавлять соком, или вовсе перейти на коллаген со вкусовыми ароматизаторами
Коллаген в капсулах — Идеальный вариант для тех кто не может терпеть вкус коллагена в порошке. Усваивается дольше, так как на растворение капсул должно уйти 30 минут. В редких случаях может чувствоваться привкус коллагена из желудка.
Коллаген в таблетках — Твердые таблетки усваиваются дольше всех, так как на одно растворение одной таблетки уходит до часа.
Жевательный коллаген в конфетах и мармеладках — усваивается хуже порошкового и жидкого и лучше таблетированного. но как правило дозировки в таком коллагене малы и он не выгоден по цене
Суточные дозы коллагена:
Для молодости кожи, крепких волос, ногтей требуется профилактическая доза коллагена 1-го типа 5000мг в сутки
Лечебная доза при переломах, травмах — в 2 раза больше, до 10 000мг в сутки. при этом в несколько приемов, так как за раз усваивается до 5000мг коллагена
Для суставов 40 мг коллагена 2-го типа в сутки, Рекомендовано принимать также добавки для суставов в комплексе( хондроитина сульфат, глюкозамин, гиалуроновую кислоту, серу)
Продолжительность курса:
Оптимальным считается курс 2-3 месяца с перерывами 3 месяца, зависит от исходного состояния и целей. Чем старше, тем больше курсов требуется в году и тем короче перерыв. Некоторые не делают перерывов вообще, пьют коллаген всю жизнь. Курс генератора коллагена Biosil должен быть дольше. примерно месяца 4, так как сначала должно пройти время для его выработки организмом, а потом только проявится результат на коже и суставах. Хороший результат дает чередование курса коллагена и биосила
Как принимать:
1) Весь коллаген принимается строго НАТОЩАК за 30-60 минут до первого приема пищи. Если принимать не утром, после последнего приема пищи должно пройти не менее 4-х часов
2) Для лучшего усвоения необходимо совмещать прием с витамином С, за исключением, когда он уже содержится в комплексе. Информация о том, что коллаген усваивается лучше вместе со спирулиной и омегой — всего лишь миф. Спирулина и омега хороши для организма, но на усвояемость коллагена никак не влияют.
3) При совместном приема коллагена 1+3 и 2-го типов должно пройти около часа
4) Исследований по приему коллгена беременными и на ГВ не проводилось, но у женщин, принимавших коллаген на свой страх и риск, наблюдалась хорошая переносимость, ведь по сути коллаген это комплекс аминокислот.
Посмотрим, какие варианты можно найти на iHerb.com
Баночки хватает как раз на 3 месяца приёма, цена шикарная, с учетом, что на этот бренд часто бывают скидки.
Комплекс содержит гиалуроновую кислоту, коллаген Neocell, альфа-липоевую кислоту, биотин, медь и кремний — специально подобранная формула для красивой кожи.
Рекомендовано пить по 6 капсул в день , но я видела результат от 2-х и все, кому я рекомедую делать также отмечают изменения от трети дозы.
Эти пептиды бычьего коллагена по эффективности сравнивают со знаменитым японским коллагеном.Максимум пептидов на 1 мерную ложку — 10гр. У бренда также есть фруктовые пунши с коллагеном, маскирующие специфический вкус и костные бульоны
Этот гидролизованный коллаген хвалят за практически полное отсутствие вкуса и запаха. Витамина С в составе нет, принимать нужно дополнительно. Можно попробовать купить пробник продукта и возможно взять полную версию
Жидкий коллаген с витамином С с гранатовым вкусом. Содержит подсластитель сироп агавы, сахара всего 2 гр на порцию.
Коллаген Verisol
Коллаген II типа
Генераторы Коллагена(вегетарианский вариант)
Курс составляет 4 месяца, хороший результат дает чередование курсов коллагена и биосила.
Из минусов — неприятный запах капель. Не все выдерживают) Рекомендую закусывать мармеладкой с витамином С
Недостаток — дороговато)
Не забывайте,что мой код SQJ524 всегда дает скидку 5% на все ваши покупки на iHerb
Больше интересного — в моем инстаграме. Подписывайтесь и будьте в курсе всех актуальных скидок
ohnadi.blog
Вам также могут быть полезны посты:
Как сделать первый заказ
Все акции, промокоды и скидки на iHerb
Что купить новичку. Мои мастхэвы, бестселлеры и лучшие бренды
Какой тип доставки выбрать
Аналоги лекарств-1. ЖКТ. Суставы+кости. Мозг. Иммунитет.
Зачем нам нужен коллаген? Что говорит наука
Белок КОЛЛАГЕН — незаменимый материал, входящий в состав тканей живого организма. Каково его строение? Для чего он нужен? Какие заболевания связаны с дефицитом коллагена? И почему продукты косметической индустрии с коллагеном не помогут коже.
Всем известный коллаген — самый распространенный структурный белок во внеклеточном пространстве организма и ключевой белок соединительной ткани. Введение дополнительного коллагена снимает проявления артрита и усиливает рост волос. Каким образом еще этот ценный белок благотворно воздействует на организм и как поднять продуцирование коллагена.
Для чего нужен коллаген
Что представляет из себя коллаген
Внеклеточная матрица
Ткани нашего тела строятся не из одних клеток, как большинство из нас считает. Значительную долю объема тканей составляет так называемая внеклеточная матрица (ВКМ), разветвленная сеть белков и сахаров, продуцируемых конкретными клетками, которая выполняет функции субстанции, связывающей клетки в единый организм.
Подписывайтесь на наш аккаунт в INSTAGRAM!
В состав ВКМ входят 2 компонента: протеогликаны и волокнистые белки. Коллагены, эластины, фибронектины и ламинины — это и есть волокнистые белки, формирующие своеобразный каркас во внеклеточной матрице. Протеогликаны наполняют пробелы между названными составляющими.
Коллаген – особый белок, встроенный в описанную выше матрицу. Это самый распространенный белок, имеющийся в тканях организмов. 30% от всего содержащегося белка у млекопитающих – имеено коллаген.
Структура белка коллагена
Тропоколлаген
Тропоколлаген — ключевой строительный материал для коллагена.
Коллагеновая область является серией 3-х аминокислот. 1-я аминокислота, глицин, — самая главная. Две другие — обыкновенно это пролин и гидроксипролин.
Три пептидные нити тропоколлагена содержат большое количество глицина. Ткани с высоким содержанием коллагена также имеют и высокий уровень глицина. Глицин защищает сосудистую систему: последний имеет способность уменьшать формирование тромбов и снижать воспалительные процессы.
Не коллагеновая область: здесь не наблюдается повторяющаяся аминокислотная последовательность, составляющая саму структуру спирали. Она имеет связующие молекулы для контакта с остальными молекулами внеклеточной матрицы.
Типы коллагена
Коллаген имеется повсюду в теле существ и несет целый ряд функций. У человека имеется 28 типов коллагеновых белков и еще большее количество так называемых коллаген-ассоциированных генов.
Присутствие определенных коллагенов наблюдаются намного чаще. Более 80% коллагена — это типы I, II или III, локализующиеся главным образом в коже, костях, хрящах, сухожилиях, легких, кишечнике и в сосудистой системе.
Коллаген IV типа тоже довольно распространен, он — один из ключевых компонентов уже известного намвнеклеточного матрикса.
5 главных типов коллагена и их преимущественная локализация:
- тип I — кость, сухожилия, роговица, плацента, стенки артерий, печень, склера
- тип II — хрящевая ткань, межпозвонковые диски, стекловидное тело глаза
- тип III — артерии, матка, кожа плода, строма органов
- тип IV — базальные мембраны, капсула хрусталика
- тип V — хорион, амнион, эндомизия, перемизия, кожа
Как происходит синтез коллагена
Синтез белка коллагена в живом организме представляет собой непростой процесс. Существуют определенные условия для возможности этого процесса: клетки должны уметь верно читать гены в ДНК, чтобы произвести α-цепи; кроме того, нужно обернуть вокруг друг друга три α-цепи. От типа коллагена будет зависеть, идентичны α-цепи или нет.
Когда одиночные α-цепи продуцированы внутри клетки, энзимы (они носят названия проулигидроксилаза и лизилгидроксилаза) производят аминокислоты под названием пролин и лизин. Такие модификации нужны для формирования известной нам тройной спирали.
Каждый конкретный тип коллагена отличается своими коэффициентами глицина, пролина, гидроксипролина и гидроксилизина. Мутации, воздействующие на синтез коллагена, способны иметь отрицательные последствия в плане здоровья.
Существует целый ряд генетических заболеваний, связанных с пониженным продуцированием коллагена. Это несовершенный остеогенез — недуг наследственный и неизлечимый. Отличается крайней хрупкостью костей и патологией тканей. Еще одно заболевание — Синдром Элерса-Данлоса (EDS) провоцируется нехваткой коллагена или дефектной его структурой. Мутации в определенных генах оказывают воздействие на фибриллярные коллагены, нужные нашей коже, сухожилиям и сосудистой системе.
Польза коллагена
Главным образом, коллаген для борьбы с недугами и профилактики принимают внутрь.
Недуги или болезненные состояния, при которых прием коллагена внутрь рекомендован:
- Ревматоидный артрит
- Остеоартрит
- Остеоартроз
- Атеросклероз
- Сниженный уровень ЛПВП холестерина
- Старение кожи / агрессивная для кожи среда
- Уменьшение роста волос
- Остеопороз / снижение плотности костей
- Саркопения
- Повышенный уровень глюкозы
- Пролежни
- Ухудшение структуры ногтей и увеличение их ломкости
- Целлюлит (только для женщин с нормальным весом)
1. Ослабление проявления ревматоидного артрита и остеоартрита
В эксперименте с участием 60 страдающих ревматоидным артритом по истечении 3-х месяцев употребления коллагена II типа снизилось число опухших и болезненных суставов в сравнении с плацебо. У 4-х человек, принимающих коллаген, признаки недуга пропали и его развитие прекратилось. Коллаген II типа — ключевой белок в суставном хряще и является целью иммунных клеток при данном недуге.
Эксперимент с участием 52-х человек, страдающих остеоартрозом, выявил, что 90 дней приема коллагена II типа снизили проявления болезненного состояния, уменьшали боль и облегчили возможность больным осуществлять обычные действия, такие как ходьба вверх и вниз по ступеням.
2. Улучшение общего физического состояния
Изучение 147 спортсменов с болями в суставах говорит, что прием внутрь гидролизата коллагена на протяжении 24 недель ощутимо снижал болевые ощущения.
3. Улучшение состояния кожи
Кожа, как известно, — самый крупный орган в теле человека, и коллаген -одна из его ключевых составляющих. Со временем наличие коллагена снижается на 1% в год (на единицу площади поверхности кожи). Данное уменьшение демонстрируется нам как сморщивание и обвисание кожи.
В исследовании, в котором приняли участие 69 дам, было установлено, что введение коллагена в пищу каждый день в продолжение 8 недель повышало уровень эластичности кожи. А это является ярким показателем роста количества коллагена.
4. Усиление роста волос
В эксперименте, в котором приняли участие 15 дам с редеющими волосами. Они получали внутрь на протяжении 180 дней добавки коллагена, что привело к явному усилению волос, блеска и их толщины. Такие показатели, как влажность и гладкость кожи улучшились тоже.
5. Увеличение плотности костной ткани
Коллаген – ключевая составляющая костной ткани. Со временем продуцирование коллагена в костях снижается, а это ведет к ослаблению костей. Люди после 70 лет отличаются низкой плотностью костной ткани и имеют большой риск переломов.
Люди, страдающие остеопорозом и проблемами пористых костей, утрачивают плотность костей быстрее, чем здоровые. Прием гидролизованного коллагена отмечал увеличение плотности костной ткани у лабораторных крыс.
Прием гидролизованного коллагена повышал уровень коллагена I типа в костях подопытных крыс, имеющих остеопороз.
6. Стабилизация уровня глюкозы в крови
Было проведено исследование, в котором 50 человек, принимавших коллагеновые добавки 3 месяца, продемонстрировали более низкий уровень глюкозы в крови, артериального давления, холестерина и креатинина.
7. Возможность лечить пролежни
В эксперименте с участием 89 людьми, страдающими наличием пролежней, введение гидролизата коллагена трижды в день на протяжении 8 недель ускоряло заживление язв.
Подписывайтесь на Эконет в Pinterest!
Факторы, снижающие выработку коллагена
Ультрафиолетовое излучение
Солнечное излучение активирует факторы роста клеток и цитокиновых рецепторов, что снижает выработку коллагена I типа.
Воздействие УФ-излучения еще нарушает состояние внеклеточного матрикса и ведетк ослаблению продуцирования коллагена.
Недостаток витамина С
Витамин С нужен организму для образования коллагена. Нехватка данного витамина ведет к такому заболеванию, как цинга. Цинга – итог неправильного формирования коллагена во внеклеточном матриксе. Это ведет к деградации тканей и даже может привести к смерти.
Табакокурение
Курение может ослабить продуцирование коллагена. По результатам специального исследования курящие люди вырабатывают на 18% меньше коллагена I типа и на 22% меньше коллагена III типа в коже, чем, соответственно, те, кто не некурят.
Понижая уровень продуцирования коллагена, данная вредная привычка ускоряет процесс старения кожи.
Стресс и дефицит сна
Психологический стресс отрицательно воздействует на здоровье. Последний в состоянии косвенным путем спровоцировать ускоренное старение кожи и плохое заживление ран из-за снижения целостности коллагена.
Бессонница провоцирует стресс и повышает уровень кортизола.
Гормон кортизол снижает уровень продуцирования коллагена и его способность складываться. Это ослабляет стабильность белка.
Высокий уровень сахара в крови и сахарный диабет
Коллаген относится к долгоживущим белком. Аминокислоты в составе коллагеноподобного лизина и гидроксилисила способны аккумулироать сахара с годами. Повышенный уровень сахара в крови (гипергликемия) приводит к тому, что коллаген становится более восприимчивым к аккумуляции глюкозы.
С годами коллаген в организме становится жестче. Специалисты даже в состоянии предсказать возраст человека судя по тому, как хорошо их коллаген усваивается в лабораторных условиях. Больные, страдающие сахарным диабетом, обладают более жестким коллагеном.
У пациентов с высоким показателем сахара в крови наблюдается меньше ферментативных связей между коллагеновыми нитями, а это ослабляет образование коллагена.
У диабетиков наблюдается повышенный уровень гомоцистеина, а он снижает качество коллагена.
Как увеличить продуцирование белка коллагена
Продукты и вещества, способствующие выработке коллагена
Есть большой перечень коллагеновых добавок, но они, как правило, предусматривают неоднократные дозы на протяжении дня. Факторы, стимулирующие естественное продуцирование коллагена:
- Витамин С — имеется в большом перечне фруктов и овощей. Нужен ферментам для гидроксилирования коллагена и образования здоровых сшитых фибрилл.
- Лизин и пролин — есть в постном мясе (курица, рыба). Это аминокислоты, необходимые для построения спиралей тропоколлагена.
- Витамин В3 (ниацин) – есть в постном мясе, арахисе, грибах. Может помочь активизировать синтез коллагена.
- Витамин А (ретинол) – имеется в печени, яйцах и молочных продуктах. Способен увеличивать продуцирование коллагена.
- Физические нагрузки. Эксперименты на мышах и крысах, демонстрируют, что концентрация гидроксипролина и коллагена возрастает именно после физических нагрузок.
- Маточное молочко.Маточное молочко — продукт секреции медоносных пчел. В нем содержатся ненасыщенные жирные кислоты, увеличивающие продуцирование коллагена и уменьшающие деградацию последнего.
- Алоэ вера. Алоэ вера — активно используется в продукции для кожи и волос (лосьоны, мази, шампуни). Добавка алоэ вера способна улучшить состояние сморщенной кожи способом усиления продуцирования коллагена и уменьшения скорости деградации этого белка.
Добавки коллагена
Коллагеновые добавки производятся из такого сырья как ткани коров, свиней, рыбы. Большинство таких добавок гидролизуются: связи, удерживающие коллагеновые нити вместе, разрываются.
У гидролизованного коллагена есть много названий: трипептид коллагена, гидролизат коллагена, желатин, гидролизат желатина и гидролизованный желатин. Гидролизованные коллагеновые пептиды меньшего размера, чем обычные коллагеновые структуры, что дает возможность организму лучше поглощать и использовать их.
Гидролизат желатина и коллагена производят из кожи и костей.
Побочные эффекты при приеме коллагена
От приема именно коллагена не были зафиксированы побочные эффекты. Но данный белок, выработанный из рыбы, может иметь более высокое содержание кальция.
Возможно наличие стойкого неприятного вкуса во рту при приеме коллагена (но это связывают со спецификой ЖКТ). Также после приема коллагена у некоторых людей отмечалось чувство сытости и изжога.
Однако, большинство отзывов после приема коллагена — положительные. У людей отмечались уменьшение боли в суставах, повышенная гибкость и ускоренный рост волос и ногтей. Обычно негативные отзывы связаны с отсутствием ожидаемого результата, а не с какими-то побочными явлениями.
Крема с коллагеном помогут коже?
Нет, не помогут. Коллаген — структурный белок в соединительной ткани человека, и прежде всего кожи. Максимум коллагена в коже локализуется в дерме (под эпидермисом), там же он и продуцируется. Клетки эпителия под названием фибробласты (находящиеся в дерме) синтезируют коллаген, поддерживающий дерму, что и придает коже общую структуру.
Структура самого коллагена напоминает веревку: отдельные аминокислоты соединяются, образуя цепи, связанные вместе, формируя более толстые нити. Далее нити скручиваются и обматываются вокруг друг друга, формируя уже упомянутые в начале тройные спирали. Спирали соединяются конец в конец и укладываются друг на друга, формируя кластеры под названием фибриллы. Как видите, коллаген представляет собой необычайно сложно устроенную молекулу.
А кремы с формулой чистого коллагена элементарно не в состоянии отвечать их заявленным показателям — эти огромные плетеные молекулы коллагена чересчур велики для того, чтобы проникнуть в эпидермис и позже спуститься в дерму.
В целях избежать проблемы транспортировки коллагена в глубинные слои кожи, львиная доля лосьонов, кремов и таблеток, заявляющих коллаген как ключевой ингредиент, в реальности содержат гидролизованный коллаген или пептиды коллагена.
Но, имеются исследования, демонстрирующие факт, что прием коллагена внутрь способен улучшить внешний вид кожи. Прием коллагеновых пептидов внутрь связан с улучшением увлажнения кожи, эластичности и уменьшения морщин, в сравнении с плацебо. Но данные исследования использовали небольшую выборку (порядка 60 добровольцев) и были кратковременными (от 4 до 12 недель) и были акцентированы только на женщинах старше 35 лет.
Если вы соблюдаете сбалансированную диету (включающую богатые белком продукты), вы, скорее всего, получаете достаточное вам количество коллагена.
Теперь вы знаете о коллагене достаточно много. Из прочитанного вывод можно сделать следующий: целесообразно получать коллаген из природных продуктов, поменьше времени проводить на солнце, бросить курить (если вы курите) и уделять время физической активности. Это ключевые позиции сохранения и выработки в вашем организме достаточного уровня белка коллагена. Также введение дополнительного коллагена в организм возможно в виде добавок. А вот продукция косметической индустрии, не смотря на громкие заявления, на практике оказывается далеко не настолько эффективной, когда речь заходит об обогащении кожи коллагеном.*опубликовано econet.ru.
Задайте вопрос по теме статьи здесь
*Статьи Эконет.ру предназначены только для ознакомительных и образовательных целей и не заменяет профессиональные медицинские консультации, диагностику или лечение. Всегда консультируйтесь со своим врачом по любым вопросам, которые могут у вас возникнуть о состоянии здоровья.
Подписывайтесь на наш youtube канал!
P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление — мы вместе изменяем мир! © econet